Car rien ne vaut une bière fraîche et un bon plat après une longue journée de marche, notre journaliste a déniché les meilleurs endroits au monde où clore en beauté une randonnée. Journaliste de voyage, je passe le plus clair de mon temps en vadrouille pour mes reportages, et la seule chose qui m’attire encore plus qu’un trekking épique ou une belle randonnée, c’est de savoir qu’au bout, je trouverai l’endroit idéal pour me poser et revivre la journée devant un bon verre et une assiette encore meilleure. Une carte fournie, un cadre chaleureux … ces spots aux quatre coins du monde sont des « after » incontournables. Sans compter qu’on y jouit de vues imprenables pour prolonger encore un peu la magie du chemin. The Cave Bar, Petra, Jordanie Proche du: Jordan Trail L’ancienne cité de Petra, en Jordanie, sculptée aux flancs des canyons et des falaises de Jordanie, est l’un des plus beaux sites de randonnée au Proche-Orient. Les sentiers à destination du Monastère et du Trésor sont les plus connus, mais le Jourdan Trail, de création récente, vous fera traverser d’innombrables grottes et des ruines autrefois utilisées comme tombes, tout aussi impressionnantes. Et au bout –sachant que le trail compte quelque 650 km- on est ravi de passer un moment au Cave Bar de l’hôtel Petra Guest House. Le bar, comme son nom l’indique, se trouve dans une grotte, une ancienne tombe nabatéenne, en usage à l’apogée de Petra il y a deux millénaires. Les gérants de l’hôtel sont formels : c’est le plus vieux bar du monde. Casato Prime Donne, Montalcino, Toscane, Italie Proche de: la Via Francigena Casato Prime Donne est un vaste domaine viticole situé sur des terres qui appartiennent à la famille de la vigneronne Donatella Cinelli Colombini depuis le XVIe siècle. Il se trouve au cœur de la Vallée d’Orcia en Toscane, près de Sienne. Le paysage, tout en collines verdoyantes et bosquets de…
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