Dave Asprey, tête de file des biohackers outre-Atlantique, a sorti un livre de recettes à succès, un café au beurre que tout le monde s’arrache et fondé un labo dédié à l’amélioration de la performance humaine. Notre journaliste est allé voir tout ça de plus près et en a profité pour donner de sa personne. À quelques blocks de Silicon Beach, temple mondial californien de la tech où sont installés Google, Snap Inc. et une armada de start-ups, trône Bulletproof Labs. Un bâtiment en brique de deux étages dédié à la performance humaine, sur une avenue huppée de Santa Monica, à deux pas de Los Angeles. Juste à côté, le Bulletproof Coffee. L’endroit s’est fait un nom en servant dès 2013 un café au beurre – au lait de vaches nourries à l’herbe – et à l’huile riche en triglycérides imaginé par Dave Asprey. Le breuvage de ce chantre du biohacking boosterait l’énergie et la concentration, tout en favorisant la perte de poids. Selon Bulletproof Labs, plus de 100 millions de tasses ont été descendues à ce jour. Ouvert en octobre 2017, Bulletproof Labs, est le nouveau bébé de Dave Asprey, qui espère ainsi agrandir son empire au-delà des guides pratiques et boissons. L’endroit est inspiré de Da Alpha Labs, son labo privé au Canada, où ses employés expérimentent certaines propriétés de l’ADN et d’autres aspects de la génétique pour tenter de perfectionner l’être humain. Bulletproof l’annonce : à Santa Monica, chacun pourra venir régénérer ses cellules, se débarrasser de sa graisse, développer ses muscles, apaiser son esprit, recharger son âme, prolonger sa vie et se transformer en un véritable dieu de la productivité. Sarcophages futuristes Je me rends sur place à vélo par une chaude journée d’automne. Sur la terrasse du Bulletproof Coffee, des dizaines de jeunes sont attablés devant leurs ordinateurs portables. À portée de main, leur gobelet de café au beurre, comme une promesse d’efficacité cérébrale. Les…
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